Bäckereien

Die 12 besten Bäckereien in Pulsnitz

Bild von Gräfe Georg Pulsnitzer Pfefferkuchen GmbH & Co. KG

Gräfe Georg Pulsnitzer Pfefferkuchen GmbH & Co. KG

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Letztes Jahr waren wir in Pulsnitz. Töpferei, Blaudruckerei und Pfefferkuchen haben wir dort besucht. Aber Pfefferkuchen von Gräfe haben wir... mehr
Einfach nur ein Traum der Lebkuchen. Die Hauptfiliale haben wir bereits mehrfach besucht und auch eine Führung durch die Fabrik machen könne... mehr
Schillerstr. 6, 01896 Pulsnitz
Jetzt geöffnetbis 13:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Pfefferküchlerei Hermann Löschner Inh. Peter Kotzsch

Pfefferküchlerei Hermann Löschner Inh. Peter Kotzsch

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Die echten Pulsnitzer sollten es sein. Ob die von Groschky oder Gräfe nicht echt sind, weiss ich nicht, aber die von Löschner sind ausgezeic... mehr
Ein Lebkuchen-Lesebuch zum Schuleingang für unsere Tochter. Mit ihrem Namen drauf. Das hat nicht jeder. Was sie sich gefreut hat. Vielen Da... mehr
Großröhrsdorfer Str. 30, 01896 Pulsnitz
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Ziller Bäckerei

Ziller Bäckerei

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Zillers Produkte locken die Kunden aus nah und fern. Pfannkuchen, Semmeln, Brot (besonders das "Mitt... mehr
Hier gibt es schon seit Jahren die besten Pfannkuchen! mehr
Am Mühlgraben 14, 01896 Pulsnitz, Friedersdorf
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 06:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Ronny Wehofsky Bäckerei Wehofsky

Ronny Wehofsky Bäckerei Wehofsky

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Ein großes Lob an die Mannschaft. Das doppelt gebackene Brot ist einfach genial und verdient volle Punktzahl. Gestern Abend telefonisch bes... mehr
Immer freundlich, gutes Angebot, und es schmeckt!!! mehr
Dr.-Wilhelm-Külz-Str. 13, 01896 Pulsnitz
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 06:30 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Spitzer Max Pfefferküchlerei

Spitzer Max Pfefferküchlerei

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Robert-Koch-Str. 28, 01896 Pulsnitz
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Pfefferküchlerei Max Schäfer Inh. Ingo Holling

Pfefferküchlerei Max Schäfer Inh. Ingo Holling

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Waldstr. 9, 01896 Pulsnitz
Jetzt geöffnetbis 16:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Pulsnitzer Lebkuchenfabrik GmbH

Pulsnitzer Lebkuchenfabrik GmbH

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Feldstr. 15, 01896 Pulsnitz
Jetzt geöffnetbis 17:00 Uhr Mehr Infos ...

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Bild von Backshop Inh. Lutz Petzold

Backshop Inh. Lutz Petzold

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Kamenzer Str. 6 A, 01896 Pulsnitz
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Bild von Götz Karola Bäckermeister

Götz Karola Bäckermeister

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Dresdener Str. 6, 01896 Pulsnitz
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Bild von Hübner Manfred Konditorei

Hübner Manfred Konditorei

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Wettinstr. 16, 01896 Pulsnitz
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Bild von Mildner Karsten Bäckerei

Mildner Karsten Bäckerei

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Ziegenbalgplatz 7, 01896 Pulsnitz
Heute auf Anfrage Mehr Infos ...
Bild von Thieme Annett Bäckerei

Thieme Annett Bäckerei

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Pulsnitztalstr. 98, 01896 Pulsnitz, Oberlichtenau
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Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern

Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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