Bäckereien

Die 13 besten Bäckereien in Rothenburg ob der Tauber

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Brothaus GmbH

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Good selection of pastry and good customer service. I like here because they opened the earliest in town. As soon as we grabbed some ... mehr
Excellent selection, great food and location. Price more than competitive with our hotel buffet. mehr
Hafengasse 24, 91541 Rothenburg ob der Tauber
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Striffler Wolfgang Bäckerei

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First time to dine in. Second time to go. Twice in one day. It was that good. One of the best schneeballs we had in Rothenburg. mehr
Excellent food and service. Most delicious schneeballen. Kid approved. Recommend the lemon and chocolate amaretto mehr
Untere Schmiedgasse 1, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Jetzt geöffnetbis 18:30 Uhr Mehr Infos ...
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Bäckerei Hachtel Bäckerei

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Galgengasse 50, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
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Hachtel Martina Bäckerei

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Bäckereien
Galgengasse 50, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...

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Bild von Friedel Walter Bäckerei und Café

Friedel Walter Bäckerei und Café

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Bäckereien
Phenomenal Sachertorte! We ordered a slice of delicious Sachertorte, a slice of Mocha-creme, a Nussring, and a Vollkorn cookie. The ... mehr
Markt 8, 91541 Rothenburg ob der Tauber
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Brothaus

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Bodelschwingstr. 1 A, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...
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Würzburger Str. 52, 91541 Rothenburg ob der Tauber
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Bahnhofstr. 15, 91541 Rothenburg ob der Tauber
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Obere Schmiedgasse 10, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Jetzt geschlossenöffnet um 09:00 Uhr Mehr Infos ...
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Rupp Wilhelm Bäckerei

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Bäckereien
Goldene Ringgasse 7, 91541 Rothenburg ob der Tauber
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ALDI SÜD

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SupermärkteWein und SektVerbrauchermärkteBäckereienObst und GemüseLebensmittel
Bodelschwinghstr. 1 B, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Jetzt geschlossenöffnet morgen um 08:00 Uhr Mehr Infos ...
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Brothaus

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Bäckereien
Schlachthofstr. 37 C, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
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Schöbel Bäckerei und Café

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Bäckereien
Galgengasse 6, 91541 Rothenburg ob der Tauber
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern

Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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