Bäckereien

Die 6 besten Bäckereien in Rudolstadt

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Bäckerei & Cafe Wolf

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Bäckereien
Der beste Bäcker überhaupt! Egal ob Kuchen, Brot oder Brötchen, alles erste Sahne mehr
Breitscheidstr. 78, 07407 Rudolstadt, Volkstedt
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Bäcker/-in (m/w/d)
Bild von Bäckerei & Café Wolf , Inh. Steffen Wolf

Bäckerei & Café Wolf , Inh. Steffen Wolf

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Bäckereien
Der beste Bäcker überhaupt! Egal ob Kuchen, Brot oder Brötchen, alles erste Sahne mehr
Breitscheidstr. 78, 07407 Rudolstadt, Volkstedt
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
  • Bäckereien
  • Blechkuchen
  • Gebäck
  • Hochzeitstorten
  • Kaffee
  • Konditorei
  • Natursauerteig
  • Roggenvollkornbrot
Bild von Bäckerei-Konditorei Wenzel Inh. Stefan Wenzel

Bäckerei-Konditorei Wenzel Inh. Stefan Wenzel

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Bäckereien
Essen schmeckt sehr gut. Mittagstisch ist für ein Kaffee sehr vielseitig und preiswert. Vorbestellung wird dringend empfohlen. mehr
Markt 18, 07407 Rudolstadt, Zentrum
Mehr Infos ...

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Meister-Bäcker GmbH

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Marktstr. 75, 07407 Rudolstadt, Zentrum
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...
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Stadtmühlenbäckerei Bielert GmbH

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Bäckereien
Marktstr. 59, 07422 Bad Blankenburg
Jetzt geöffnetbis 18:00 Uhr Mehr Infos ...
Bild von Meister Bäcker GmbH Backshop

Meister Bäcker GmbH Backshop

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Bäckereien
Oststr. 31, 07407 Rudolstadt, Ost
Jetzt geöffnetbis 20:00 Uhr Mehr Infos ...
Bewertungen stammen u. a. von Drittanbietern

Bäckereien & Konditoreien: Brot und Brötchen sind nicht nur in Deutschland besonders beliebt. Deutsche Backwaren werden auch im Ausland für ihren guten Geschmack und die herausragende Qualität bewundert. Die Bewertungen und Kommentare der Bäckereikunden in unseren Top-Listen helfen Dir bei der Suche nach den besten Bäckereien in Deiner Region.

Vielfalt deutscher Brotsorten: Deutsche Bäckereien stellen außergewöhnlich viele Brotsorten und regionale Brotspezialitäten her: Im Deutschen Brotregister des Deutschen Brotinstituts in Weinheim sind zurzeit mehr als 3.200 deutsche Brotsorten aufgeführt. Hinzu kommen noch die verschiedenen Brötchen, die häufig nach einer eigenen Rezeptur hergestellt werden.

Süßes und herzhaftes Gebäck: Ob Teilchen, Kuchen oder Torten – süße und auch herzhafte Backwaren dürfen in einer Bäckerei nicht fehlen. Je nach Ausgestaltung kann für deren Produktion entweder ein Bäcker oder ein Konditor verantwortlich sein. Vor allem Torten, die zu Geburtstagen, Hochzeiten oder anderen Anlässen gekauft werden, produzieren die Konditoren in der Regel noch in echter Handarbeit.

Handwerksbäcker oder Großbäckerei: Früher gehörte zu jeder Bäckerei selbstverständlich eine eigene Backstube. Mittlerweile jedoch werden in vielen Bäckereien die Brötchen und das Brot nicht mehr selbst gebacken, sondern nur noch aufgebacken: Das bedeutet, dass die Teige und Rohlinge für diese Backwaren in einer zentralen Fabrik hergestellt und anschließend in den nur noch aufgebacken werden. Diese „Backmethode“ hat vor allem zwei Vorteile:

Für alle Filialen einer Bäckerei ist eine gleichbleibende Qualität und ein verlässliches Sortiment der Backwaren sichergestellt. Die Kunden wissen genau, dass sie in dieser Bäckerei exakt die Waren erhalten, die sie auch in den anderen Filialen erwarten dürfen.In unserem Beitrag zum Bäckerhandwerk zeigen wir Dir, wie der Arbeitsalltag in einer Bäckerei aussehen kann.

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