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„.. Feinkost Spina
Die italienische Küche ist allseits sehr beliebt. Ja, sie zählt mit zu den beliebtesten.
Wichtig dürfte aber sein, dass, (Zitat) "die italienische Küche eine ausgezeichnete Wahl für Menschen ist die eine gesunde Ernährung anstreben".
Gesund und schmackhaft essen dürfte nicht nur mein Credo / mein Gusto sein.
Um es deutlich zu sagen, es geht hier nicht um "Cucina alto-borghese", sondern nur und ausschließlich, um die Cucina povera.
Aber auch diese Küche verlangt nach frischen, ausgewählten Lebensmittel in top Qualität. Somit ist es eine gute und lohnende Idee sich italienische Feinkost zu besorgen. Feinkost / Comestibles , darunter versteht man, (Zitat) "besondere oder mit besonderer Sorgfalt ausgewählte Lebensmittel"!
Und die gibt es in großer Auswahl bei "Feinkost Spina". Seit 1970 ist Spina Importeur von italienischen Lebensmittelspezialitäten und Weinen (Italien).
Spina: ..
Beliefert sowohl den Groß- wie auch den Einzelhandel. Die Verkaufsräume sind gewaltig. Viele Artikel stehen auf Paletten oder sind eingestellt in Stahlträgerregalen.
Dazwischen sind "eingestreut" die Käsetheke, die Fleischtheke. Aber auch die Metzgerei, die Bäckerei / der Backshop.
Die Mitarbeiter sind höflich und kennen ihre Ware. Die Beratung ist gut und hilfreich.
Am Eingang ist ein kleines Cafe. Eine kleine Pause und eine Tasse Kaffee, warum nicht.
Das Sortiment .. (Überblick / stark gekürzt und unvollständig): ..
Nach allem was bekannt ist sollen dort zirka 7.500 Artikel angeboten werden. Das Angebot / Sortiment ist sehr breit gefächert. Konkret die ganze Preisscala wird abgedeckt. Es gibt aber auch gehobene Qualität, zu einem fairen Preis.
Beispielsweise seien hier die Nudeln von "Granoro" (aus dem Piemont) genannt. Hier gibt es Teigwaren / Nudeln (Tajarin) da sind 36 Eier / Kilo Mehl drin. Die sind erste Wahl für Pasta, mit Trüffeln. Aber auch die "Predazzo" sind ein "must have". Unter uns, viele Topköche (in Österrei) verwenden diese Nudeln. Aber auch Nudeln von Martelli (handgemachte Spagetti) sind supi.
Die Location bietet neben einem Grappa von Poli auch diverse Soßen, mehrere Sorten Essig, Öl, Gebäck, Kaffee in "Porzellanvasen" (geschlossene Voratsbehälter), Salami, Schinken, Käse, leckere Brote, Panini, tiefgefrorenem Fisch und Meeresfrüchten. Aber es gibt k e i n Fleisch. Und das Angebot an Kräutern (wichtig in der ial. Küche) ist real betrachtet etwas eingeschränkt.
Ein Sparfuchs plaudert aus der Schule: ..
Man sollte mit mehreren Personen dort einkaufen gehen. Fahrgemeinschaften drücken bekanntlich die Fahrkosten. Doch der eigentliche Grund ist, dass zumindest in den letzten Wochen, man an der Kasse eine Flasche Wein kostenfrei bekommt / bekommen hat (bei einem Einkauf plus 50 Euro). Und richtig, diese Flasche Wein geht "aufs Haus".
Gesund und schmackhaft bedeutet, auch ital. Essen? "Null problemo". Hier entsprechend Einzukaufen ist real hilfreich.
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„Sehr unfreundliches arrogantes Personal!!!! Hören einem nicht mal zu wenn man was sagt, da sie immer
beschäftigt sind über Kunden zu lästern auf italienisch..
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„Feinkost? In Italien ist das, was Spina anbietet maximal Supermarktniveau! Weine okay, Nudeln nichts
besonderes, die Frischetheke ist nicht wirklich eine! Der abgepackte Pecorino .... darf der sich so nennen? Als Grosshandel zu teuer! Fazit: Da gibt es in München bessere Preis/ Leistungs Angebote! !
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