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„Beaulongerie ist der Geheimtipp unter den Geheimtipps wenn man die Lust auf ein frisches, knackiges Baguette
verspürt. Für 3,60 Euro bekommt man schon ein halbes Baguette belegt mit Salat, Salami, Gurken, Tomaten und zudem hat man die Wahl zwischen 6 verschiedenen Soßen. Ich mag die Senfsoße und die Cocktailsoße am Liebsten. Außerdem kann man auch noch zwischen normalem Baguette und Vollkornbaguette wählen. Ich wähle meistens Vollkorn, da dieses noch frischer schmeckt finde ich. Die Baguettes werden aufgeschnitten in den Ofen gelegt und schmecken dadurch wie frisch gebacken und sind schön warm. Man kann sich sein Baguette auch zum Mitnehmen bestellen, dann wird es liebevoll in Alufolie eingepackt und eine Tragetüte gibt es auch noch dazu. Vorallem im Winter gehe ich gerne in die Boulangerie, da man auch genügend Sitzmöglichkeiten dort findet.
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„Die Beaulongerie liegt in mitten der Saarbrücker Altstatdt und ist über die Fußgängerzone sehr gut erreichbar.
Es ist ein kleines aber feines lokal, welches man nur jedem ans Herz legen kann, wer gerne Baguetten isst!! Im Sommer kann man auch sehr schon direkt vor der Tür sitzen. Bei schlechtem Wetter ist neben den Barähnlichen direkt im Lokal noch ein Nebenraum vorhanden in welchem man sein Baguette genießen kann. Auch dieser ist, wie auch das Lokal selbst schon eingerichtet und man fühlt sich auf Anhieb wohl. Natürlich wird man hier keine Stunden verbringen, aber für den Snack zwischendurch einfach klasse!!
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„Kurz gesagt: Lecker aber schwer zu essen. in der Boulangerie gibt es viele verschiedene Baguettes mit
undenkbar tollen Soucen und Belägen. Zu den teilweise sehr ausgefallenen Soucen gibt es dann noch frisches Gemüse, wie zum Beispiel aromatische Tomaten (also keine typischen "holländischen" Wassertomaten). Teilweise sind die Baguettes jedoch etwas schwieriger zu essen, wenn die Geräte zum Beispiel nicht ganz so gut aufgeschnitten sind, dann können diese schonmal beim essen in der Mitte durch brechen und die Hose voll sauen...man sollte also darauf achten, dass es keine Sollbruchstellen gibt und dementsprechend vorsichtig essen.
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