Braugasthaus Zum alten Fritz

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„Nun muß mein erneuter Besuch im Braugasthaus "Zum alten Fritz" verschoben werden - coronabedingt ist mir die Beherbergung abgesagt worden... leider... gerne denke ich zurück an diese urige Location, bei der aus meiner Sicht am 01. Juni 2020 alles stimmte... zunächst das zahlreiche, sehr freundliche und flotte Personal, welches auch unter den jetzigen Bedingungen den Humor nicht verloren hatte, dennoch die Regeln konsequent durchsetzt - incl. Dokumentation... schön sitzt man hier, im Biergarten - unweit des Museumhafens... die Bestellung wird zeitnah aufgenommen - die Getränke schnell am Tisch - das Essen nach vertretbarer Verweilzeit... an der frischen Zubereitung habe ich keine Zweifel... der "Fischteller Likedeeler" (Filets von Lachs und Zander, einem Garnelenspieß) und der "Vegiteller" (mit gebackenem Ziegenkäse) waren ein geschmacklicher Hochgenuß... abschließend kräftiger Kaffee und ein Cappuccino... auch das stille Örtchen ist oki... preislich im leicht gehobenen Bereich und der Qualität angemessen... uns hat's sehr gut gefallen - bis irgendwann wieder... Moin! ...”weniger

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„Der „Alte Fritz“ ist eine Rostocker Institution direkt am Hafen, die aus meiner Sicht einen Besuch wert ist. Es ist ja nicht nur eine Gaststätte sondern ein Braugasthaus. Schon beim Betreten der Gastraumes fällt einem das auf, die gesamte Anlage glänzte und blitzte vor Sauberkeit. Wir wollten allerdings nur ein Bier trinken obwohl es auch ein gutes Speisenangebot gibt und dazu noch den Blick auf den Hafen genießen. Das geht in dem Biergarten, in dem wir deshalb PLatz nahmen. Der Service ist aufmerksam und flink ohne dabei aufdringlich zu sein. Der Gastraum ist sauber und aufgeräumt. Nachdem wir ein paar Störtebeker gezogen haben wollte mein Schatz noch einen Satz hausgebrauter Biere mitnehmen. Da mir die Wünsche meiner Frau Befehl sind (fast!!!), stand diese kleine Sammlung mit auf der Rechnung. Hier eine Angebotsauswahl an Fassbieren: - Störtebeker Übersee-Pils, - Störtebeker Keller-Bier 1402, - Störtebeker Pilsener-Bier, - Störtebeker Schwarz-Bier, - Störtebeker Baltik-Lager, - Störtebeker Bernstein-Weizen Und an Flaschenbieren: - Störtebeker Stark-Bier, - Störtebeker Atlantik-Ale, - Störtebeker Hanse-Porter, - Störtebeker Scotch-Ale, - Störtebeker Roggen-Weizen sowie die alkoholfreien Flaschenbiere - Störtebeker Frei-Bier - Störtebeker Bernstein-Weizen alkoholfrei - Störtebeker Atlantik-Ale alkoholfrei. Seit 2018 gibt es dann auch noch die Störtebeker Eisbock-Biere mit erhöhtem Alkoholgehalt (bis 8,5 bis 9,8%), wie das - Störtebeker Arktik-Ale, - Störtebeker Nordik-Porter, - Störtebeker Polar-Weizen und das - das aktuell höchstprozentische Störtebeker Eis-Lager. Jetzt muss ich ab und zu in den Getränkemärkten nach ihren Lieblingssorten schauen UND natürlich von da dann ein paar Flaschen mit wenig Luft im Glaskörper mitbringen. ...” mehr