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„Ich möchte mich bei der Metzgerei Demmer von herzen bedanken. Habe vor kurzem erst diese Metzgerei kennengelernt
und war so begeistert das ich mich entschieden habe für eine Feier ein Buffet zu bestellen. Habe das Klassische Buffet bestellt. Da ich noch nie ein Buffet bestellt habe drei mal etwas geändert : keinen Salat dann doch wieder Salat und noch so einiges. Ich hattte schon ein schlechtes Gewissen. Ich denke ich war keine einfache Kundin. Habe zu keiner Zeit das Gefühl gehabt das mein Hin- u. Her genervt hätte ( was bei mir anders gewesen wäre :) ) Das Buffet war einfach nur Lecker und super. Fleisch war super zart, Gemüse war knackig, Salatsoße "keine Worte" noch nie eine bessere gegessen. Service war super nett . Es gab nicht einen Gast von meinen 18 die irgend etwas zu beanstanden hatten. Jederzeit würde ich hier wieder bestellen und meine Gäste genauso. Ein riesen großes DANKE
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„Selbst ein Stern ist noch zu viel!!!
Man wird bei nachfragen, nach anderen Produkten denunziert...
Äußert man seine Kritik dann öffentlich, Und wollte es damit dann gutsein lassen... werden die "Söhne losgelassen" und man bekommt private Nachrichten.
Kann man nicht empfehlen... Außer man mag es, als Kunde sch... behandelt zu werden
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„Ein kleines Schild, was man gelesen hatte: Wurst & Fleischwaren aus eigener Herstellung.
Und da man
außerdem sah, links vom Fleischverkauf ein kl. Imbiss mit Sitzgelegenheit, der Hunger war auch vorhanden, hinein in dieses Geschäft.
Die bessere Hälfte war Fleisch & Wurst, sowie Eisbein Kaufen, während ich den Speiseplan für heute genauer unter die Lupe nahm.
Genommen wurde dann 1x Spinatauflauf mit Kartoffeln u.gek. Schinken für 5,50 €,
und 1x Gemüselasagne - beides frisch - für 5,90 €.
Noch ein wenig Smalltalk mit dem Metzger bis die Speisen auf den Tellern kamen, beides hatte hervorragend gemundet, so daß ich dieser Metzgerei alle 5 ***** gebe.
Ps. Es gibt dort auch einen Partyservice - angefangen von Vorspeisen wie zb. Fischplatten - Antipastplatten über Suppen - Fingerfood - rustikalen Brettern wie Hähnchenhaxen - Käseplatten - natürlich Fleischgerichten ( Pferd/Rind/Kalb/Wild.)usw.
Fazit: Beim nächsten mal in Solingen - Ohligs wird man hier garantiert wieder hineigehen.
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„Sehr leckere Fleischwurst, Preis und Bedienung sind in Ordnung.
Die Frikadellen waren leider nicht nach
meinem Geschmack.
Aber sonst empfehlenswert.
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