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„In der Residenzstadt Idstein ist das hessische nirgendwo mehr Zuhause, als im Felsenkeller. Ein Restaurant
und Hotelbetrieb, der meines Erachtens von Heinz Schenk (Gott hab´ ihn selig) eine eigene Sendung "Blauer Bock" verdient hätte. Der beste Apfelwein der Region, vom Chef des Hauses selbst gekeltert und traditionell mit einer "Anstichfeier" alljährlich frisch präsentiert. Herr Kochendörfer hat es drauf!. Er bekommt das "Stöffche" mit einer durchweg optimalen Qualität und trotzdem von Jahr zu Jahr ein bisschen anders hin. Alle Achtung. Die gute Seele des Hauses, Frau Kochendörfer, ist genau das, was man in Schwaben ein "rechts Madel" nennt. Fleissig, immer freundlich, klare Linie und Ansage, wenn es mal nötig ist und immer auf höchste Qualität bedacht.
Zum Essen und Trinken in den Felsenkeller zu gehen heißt ein Stück Hessen, Idsteiner Land, Residenzstadt Hessen-Nassaus zu erfahren. Qualitativ hochwertige sehr gut bürgerliche Küche mit regionalem Einschlag, sicherlich noch aus vorherigen Generationen positiv beeinflußt ;-) und von Menge und Preis besser als optimal. Wenn irgendjemand nochmal diese McDonalds Werbung "Ich liebe es" neu auflegen und mit herzlicher Wahrheit hinterlegen möchte - dann soll er diese Werbung auf den Felsenkeller beziehen.... Der Felsenkeller hat 5 Herzen und 5 Sterne verdient. Und wenn man Glück hat und dort auch noch im Hotel übernachtet, in den Genuss des Frühstücks und der Idsteiner Ruhe kommt, eine der "Randveranstaltungen" vom Felsenkeller miterlebt (zum Beispiel im Herbst den originellen Grillspaß mit Schupfnudeln und Zwiebeln zum Gegrillten oder das Kelterfest), dann schlägt das Herz für Idstein - die Perle des Rheingau-Taunus-Kreises. Und dass Idstein eine Perle ist, das ist dem Felsenkeller und seinen Machern zu verdanken. Übrigens: von der Speisen- und Getränkekarte ist ALLES!!! zu empfehlen. Wirklich von tiefstem Herzen.
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„Gutes Restaurant mit nettem Ambiente. Das Essen ist ganz lecker und der Service ist auch o.k. Man kann
hier auf jedenfall Essen gehen. Mein Tipp aber ist, dass man reservieren sollte.
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