Fleischerei Horn Inh. Oliver Horn

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„Hallo Leute, wir haben am 22.07.17 ein Spanferkel essen mit 20 Personen bei uns veranstaltet. Das Essen mit Beilagen kam pünktlich. Unser Fehler lag darin , nicht sofort die Ware zu kontrollieren. Das Spanferkelfleisch war ok, aber unsere Gäste hätten gerne etwas knusprige Kruste gehabt, welche aber nicht vorhanden war. Nur wabbelige Schwarte mit Fettschicht. Die Beilagen : " Herzhaftes Kartoffelgrtinin feiner Sahnesoße." Es war eine Art Bolognesesoße und über den Geschmack kann man sich zwar streiten, aber unsere Gäste haben es nur probiert, dass wars. Etwa 90% vom Gratin konnten wir entsorgen. " Knackiger Weißkohlsalat mit Karottenstreifen in Sahnetunke." Von Tunke kann keine Rede sein, der Salat ist in Tunke ertrunken, entsprechend war der Geschmack, auch hier haben wir über 90% entsorgt. " Sahniger Tzatziki pikant Gewürzt ". Hier gibt es nichts zu mäkeln, der Tzatziki schmeckte 1a. Heute gaben Behälter bei Horn wieder ab und trugen unsere Beschwerden vor. Kein Wort des Bedauerns. Die Antwort war :" Dann nehm ich das mal so hin." Vom Gesammtpreis in höhe von 260€, wurden uns dann 10€ erlassen. ( Der eine Stern ist für den Tzatziki ) ...”weniger

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„Das Schlachterei Schölzes besteht schon sehr lange und ist für seine hohe Qualität bekannt. Wir kaufen hier sehr häufig Grillfleisch (insbesondere die Bratwürste sind Spitze!), und haben noch nie etwas zu beklagen gehabt. Die Preise sind nicht anders als bei anderen Schlachterein und das Personal ist sehr freundlich. Zudem kann man dort neben Fleisch auch andere Sachen wie Nudeln, Butter etc. kaufen! ...”weniger

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„Ich bin hier schon oft vorbeigekommen, so wie auch heute beim Steine holen. Da haben wir auf dem Rückweg eben angehalten, und ich bin in das Geschäft gegangen. Fleischsalat für meinen Schatz, Flieschkäse und Leberwurst für uns. Die freundliche Dame erklärte mir auf meine Frage, das die Wurst und der Salat hausgemacht sein, keine Zukaufsware ist. Zu Hause habe ich dann alle drei Sachen probiert, und weiss jetzt schon, wir werden ein schönes Abendbrot bekommen. Alles gut gewürzt und schackhaft, traditionell und nicht nach BIO Vorschriften hergestellt. Aber es schon erstaunlich, das sich dieser Schlachter an der Hauptstraße immer noch hält, und das ist gut so für die Bewohner von Altenesch im Stedinger Land. Einen Liter Milch hätte ich noch gerne mitgenommen, aber da gab es leider nur die länger haltbare, und keine frische traditionell hergestellte Milch. Die Produkte erhält man auch im Dorfladen von Motzen. ...”weniger