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„Seit 50 Jahren gibt es die Gaststätte »Zum Anker« in Gager. Wir haben Mitte der 80er mal in Gager Urlaub
gemacht und auch schon damals dort gegessen. Was nicht so einfach war, Angebot und Nachfrage hielten sich nicht wirklich die Waage. Aber, auch jetzt ist spontan erscheinen Glückssache. Wir mussten am ersten Ostseetag abdrehen und für den Mittwoch reservieren.
Diese ehemalige KONSUM-Gaststätte ist, seit dem Untergang des Konsums im Beitrittsgebiet, in privater Hand der ehemaligen angestellten Gaststättenleiter-Familie. So etwas ist auf Rügen nicht alltäglich, die Kommerzialisierung der Insel ist weitgehend durch Zugereiste passiert. Die Ossis haben sich nicht getraut, keine Kredite bekommen, etc.
Der Chef agiert völlig entspannt und freundlich, obwohl er ständig seine Litanei wiederholen muss, vertrösten und auf die Reservierung hinweisen. Es ist bewundernswert, dass das so lieb und nett passiert.
Im weitgehend »naturbelassenen« Gastraum sind nur Stühle und Tische neu, nebenan in »Saal« nicht mal die. Warum soll man austauschen was funktioniert. Gegen den PVC-Fußboden aus Friedenszeiten ist nichts zu sagen. (Von ästhetischen Kategorien mal abgesehen.)
Unser Zeitfenster begann um 17 Uhr, nach 4 Stunden Südstrand in Göhren perfekt. Karte hätten wir nicht gebraucht, es war lange klar, dass wir Dorsch essen, gebraten mit Bratkartoffeln und DDR-Weiß-Krautsalat dazu. Die schöne große Portion schmeckte fantastisch, die Brattüften auch, das will was heißen. Hinterher noch Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Schwedeneisbecher, alles wie früher. Es war ja nicht alles schlecht. ;-)
Die Preise sind durchaus freundlich und total angemessen, im Umfeld jedoch sensationell. Gut und preiswert ist in Urlaubsregionen nicht üblich. Wohl dem, der Bescheid weiß und zum ANKER findet. Besser geht Fisch nicht! Meine Empfehlung!
Wer irgendwie in der Nähe ist sollte blind reservieren und die Vorfreude genießen.
Heute, am 9. August 2024, waren die Kinder dort und es war wie beschrieben. Eine sichere Bank.
...”weniger
