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„2012 wurde am Molkereistandort in Dechow, Landkreis Nordwestmecklenburg, die Gläserne Meierei offiziell
durch Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern eröffnet.
Produziert wird dort Frische Bioland-Heumilch, frische Bio-Vollmilch und Bio-H-Vollmilch mit 3,8 % Fett und in der fettreduzierte 1,5 % Variante. Außerdem
Bio-Markenbutter Suessrahm und Sauerrahm.
Der Bio-Camembert der Molkerei kommt aus Bergen von Rügen.
Dechow liegt zwischen Lübeck und Schwerin nahe am Röggeliner See. Von Ratzeburg sind es gerade mal 13 km.
Es gibt dort auch einen Hofladen, wo alle tollen Produkte verkauft werden, hier bei uns in Ganderkesee werde ich aber auch im Einzelhandel und bei den Naturkostläden fündig.
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