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„Rüdiger Nehberg war ein begnadeter Bäcker- und Konditormeister.
Sein Geschäft in der Lesserstrasse
lief sehr gut und seine Produkte waren ausgesprochen schmackhaft.
Irgendwann schoss es ihm vermutlich in den Kopf und er fragte sich, ob denn das schon alles war, was ihm sein Leben bislang brachte.
Zuerst machte er sich auf und trampte quer durch Deutschland. Er ernährte sich ausschliesslich von dem, was ihm die Natur so bot. Man gab ihm den Namen Mr. Survival.
Dann besuchte er fremde und bedrohte Völker. Bedauerlicherweise war er zeitweilig verschollen und nicht über Satellitentelefon erreichbar! Nur so lässt sich sein Buch in höherer Auflage verkaufen.
Vermutlich gefiel ihm dieses Leben besser und er verkaufte sein Geschäft.
Das Geschäft in der Lesserstrasse läuft immer noch gut und heute habe ich im Penny Markt Friedrich Ebert Damm eine Filiale von Nehbergs Bäckerei gesehen.
Die Auswahl an Backwaren war genau so umfangreich wie im Hauptgeschäft. Herrliche Brötchen, duftendes Brot, schmackhafte Franzbrötchen mit und ohne Rosinen und den Bienenstich.
Leute, Bienenstich, toller lockerer Hefeteig, eine sahnige Füllung ebenfalls locker geschlagen dazwischen und oben drauf eine Schicht aus Mandeln und süssem Honig. Die Platte für nur 2,30 €.
Da kann man nicht nein sagen und ich kaufte eine Platte davon, zwei Franzbrötchen mit Rosinen und zwei Roggenbrötchen.
...”
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