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„Italienische Tapas – von Vincent Moissionier
Satt werden war bei Monsieur Moissionier nie das Ziel
(„Gehen Sie doch zu McDonalds.“) Daher erwarteten wir es bei „Italienischen Abend“ mit 2x8 Tapas zu 145 € auch gar nicht.
Allerdings deutlich mehr Geschmack erwarteten wir schon.
Und da enttäuschte uns „Deutschlands bestes Catering“.
Durch die Bank alles très nature. Schwach gewürzt und teilweise sehr sparsam
bei den teureren Zutaten.
Scampi Bolognese: wir schmeckten weder Scampi noch Jakobsmuscheln.
Raviolo Panzerotti: Viel zu dicker Teigmantel mit kärglich wenig Füllung.
Melanzane: Vor allem Billiggemüse wie Succini.
Ministrone: Ein Schrei nach Nachwürzung.
Über dem Niveau eines ordentlichen Italieners lag stets der Preis. Immerhin 10 €/Häppchen.
Gut war der Pulpo-Salat. Man musste ihn nur mit Zitronensaft nachsäuern.
Überzeugt hat uns das Tiramisu.
Aufwendig die Verpackungen. Preußisch genau die Beschreibungen und zuverlässig die Lieferung.
Aber die ehemals zwei Michelin-Sterne schmeckten wir nicht.
...”weniger
