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„Hattingen hat nicht nur eine wunderschöne Altstadt mit abwechslungsreicher Gastronomie zu bieten, nein,
hier gibt es auch wirklich gute Fachgeschäfte und sonstige Einkaufsmöglichkeiten.
Eines der bekanntesten Fachgeschäfte ist die Fleischerei Müller gegenüber der Altstadt Apotheke. Der Betrieb ist auf mehreren Wochenmärkten vertreten, das eigentliche Geschäft aber ist in der Großen Weilstraße zu finden. Produziert wird im familieneigenen Betrieb in der Straße 'Im Vogelsang'.
Am Eingang wird man zunächst einmal darauf hingewiesen, warum Müller so bekannt ist. Auffällig sind die vielen Pokale aufgestellt, die der Betrieb für die beste Fleischwurst Deutschlands erhalten hat.
Der Verkaufsraum ist geräumig und hell und selbstverständlich extrem sauber. Die Verkaufstheke ist bogenförmig vor zwei Wänden angeordnet. Ganz links am Schaufenster werden Schnitzel, Frikadellen, Bratwürste, Salate und mehr zum Mitnehmen in der 'heißen Theke' angeboten. Darauf folgt die Theke für Frischfleisch, gefolgt von dem Bereich, in dem Schinken und Wurst verkauft werden.
Bekanntlich ist Geschmack ein schwieriges Feld, mir hat bisher fast alles geschmeckt, was ich dort gekauft habe. Beim Personal merkt man sofort, dass hier nur Leute arbeiten, die etwas von der Ware verstehen. Alle sind außerdem höflich und freundlich.
Die Preise sind allerdings so, dass ich selbst, wenn ich in Hattingen wohnte, kein Stammkunde würde. Letztes Mal habe ich für 100 Gramm Dauerwurst und sechs Scheiben Fleischkäse (als Aufschnitt) fast 6€ gezahlt, während meine Begleitung für zwei Mettwürstchen und zwei Scheiben Kassler gleich für 10,50€ zur Kasse gebeten wurde.
Es lohnt sich auf jeden Fall, hier mal einzukaufen, weil Frische und Geschmack stimmen. Wer beim Einkauf sparsam sein muss, findet bestimmt schnell eine günstige Alternative.
...”weniger
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„Das wundert mich, dass Fleischer Müller noch nicht bewertet wurde. Für mich der beste Metzger in der
Stadt. Nicht nur wegen der Fleischwurst, die einen Preis nach dem anderen abräumt, auch das gewürzte Jägermett sollte man unbedingt auf dem Frühstücksbrötchen probiert haben. Alles was aus der " heissen Theke " kommt schmeckt richtig gut ( Frikadelle, Schnitzel und Co. Die Salate sind sehr schmackhaft und das Fleisch hat durchweg erstklassige Qualität. Freundliches und vor allem qualifiziertes Personal. Einen Wermutstropfen gibt es natürlich immer und das sind in diesem Fall die Preise. Deshalb gönne ich mir das auch nur selten, aber dann gerne.
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