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„Moin moin
Nachdem wir den Rundweg um den Kirchensee in einer Stunde absolviert hatten, die Kirche,
das ehemalige Nonnenkloster und das Heimatmuseum in der Klosterscheune besichtigte hatten, wollten wir in Richtung Paalhuus gehen. Doch dann sah ich, dass es ein ziemlich weiter Weg ist. Aus diesem Grunde fuhren wir mit dem Auto in die Richtung.
Links von uns sah ich dann das Haus und den Laden der Schaalseefischerei. Davor gibt es einen Parkplatz, auf dem wir unseren Pkw abstellen konnten. Aus dem Laden duftete es ganz herrlich nach Räucherfisch und ich bekam Appetit.
Jenna lief schon mal vor und setzte sich vor die Türe. Im Laden befanden sich 5 – 6 Personen, die artig auf Bedienung warteten. Nur ein älterer Herr hinter dem Tresen war mit der Bedienung beschäftigt und unterhielt sich mit einer Kundin, die wohl „Einheimische“ war, längere Zeit. Sie wollte von diesem Fisch einen, ein paar Rollmöpse und gaaanz viel Smalltalk.
Gut 10 Minuten wartete ich geduldig auf die Bedienung und besah mir in der Zwischenzeit die Auslagen mit dem Räucherfisch. Die Preise waren aber ziemlich gesalzen. Nachdem auch die anderen Kunden murrten, verliess ich den Fischverkaufsstand , ohne ein Fischbrötchen oder Räucherfisch gekauft zu haben.
Ich bin Kunde und kein Bittsteller. Schade, denn die Brötchen sahen sehr gut aus und ich hatte Hunger.
...”
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